В ресторане «13» готовят отличные блюда на большую компанию: ароматного цыпленка с трюфельным соусом, баранью лопатку с табуле и картофелем, стейк «Нью-Йорк» и праздничный пате-ан-крут — прямоугольный пирог из тонкого теста с начинкой из утки. Классические новогодние закуски и салаты тоже не обошли стороной: есть оливье с крабом, слабосоленый лосось и отварной говяжий язык.
Читать далее: https://www.afisha.ru/restaurant-news/chto-zakazat-na-novogodnii-stol-podrobnii-gid-po-myasu-ribe-desertam-i-naboram/
Что заказать на новогодний стол: подробный гид по мясу, рыбе, десертам и наборам
